Систърс Рън Олд Тестамент Кунауара Каберне Совиньон 2015 0.75л. Австралия
За нас:
Систърс Рън е сериозно забавление. Нашият талантлив млад енолог Елена носи работни ботуши всеки ден, но винаги държи чифт обувки на висок ток в багажника за спешни случаи, като покана в последната минута за получаване на трофея на някоя винена гала вечер.
Връщайки се от среднощни танци, по средата на реколтата, тя успя да изрита едната официална обувка и да нахлузи ботуш, докато колегите от избата викаха „Тичай сестро, тичай“ и точно тогава нашият енолог и етикета политнаха.
Официалната обувка и ботуша са Систърс Рън – независимо притежавана и действаща винарна със страст към производството на най-добрите вина, които могат да се получат от фамилните лозя. Ние не се взимаме толкова сериозно, колкото сериозно гледаме на нашите вина, но се съгласяваме с Елена, че най-доброто вино е това, което ви харесва.
Надяваме се, че ще се насладите на това вино поне толкова, колкото ние, когато го правехме. Наздраве!
Цвят:
Светлочервено с керемидени оттенъци.
Нос:
Листато и прашно със загатнат узрял касис.
Атака:
Открита и структурна.
Вкус:
Продължава сух и пикантен, преди да се бъде превзет от решителните танини.
Послевкус:
Последна нотка касис.
Край:
Дълъг и пресъхващ.
В заключение:
Това сухо неустоимо вино си подхожда с месни деликатеси, като салами, филета, луканки и вурстове.
Енолог:
Елена Голакова Брукс
Награди:
China Wine & Spirits Awards 2017 –златен медал
International Wine Challenge Tranche 2 2017 – сребърен медал